W Stradom House Hotel&Spa każdy lokal ma swój charakter. Dzień można zacząć od śniadania w restauracji Gaia lub kawy i wypieków w Bakehouse 14. Stradomska 12 zaprasza na współczesną kuchnię polską, a The Cellar na kieliszek wina. Wieczór można zakończyć koktajlem w Hedwig’s, w przestrzeni dawnej kaplicy.
Hedwig’s mieści się w dawnej kaplicy z dziewięciometrowym sklepieniem. Historyczne wnętrze stanowi oprawę spotkań przy autorskich koktajlach. W piątki i soboty wieczorami grają tu DJ-e, a po godzinie 18.00 wstęp mają wyłącznie osoby pełnoletnie.
Stradomska 12 łączy polskie składniki i sezonowe menu ze współczesnym podejściem do znanych smaków. Można tu spróbować menu degustacyjnego, umówić się na kolację lub uczcić szczególną okazję przy starannie przygotowanym posiłku. Restauracja została uwzględniona w przewodniku Michelin.
Stradomska 12 łączy polskie składniki i sezonowe menu ze współczesnym podejściem do znanych smaków. Można tu spróbować menu degustacyjnego, umówić się na kolację lub uczcić szczególną okazję przy starannie przygotowanym posiłku. Restauracja została uwzględniona w przewodniku Michelin.
Gaia czerpie inspiracje z kuchni południowej Europy, przede wszystkim z Włoch. Dania przygotowywane w kamiennym piecu i na grillu można zamawiać na wspólny stół. Restauracja z kuchnią śródziemnomorską zaprasza już od śniadania i sprawdzi się zarówno podczas spotkania we dwoje, jak i posiłku w większym gronie.
The Cellar to kameralne miejsce na kieliszek wina, deskę serów i wędlin lub cygaro. Goście mogą spotkać się w historycznym wnętrzu albo w ogrodzie, pozostając w obrębie Stradom House.
The Cellar to kameralne miejsce na kieliszek wina, deskę serów i wędlin lub cygaro. Goście mogą spotkać się w historycznym wnętrzu albo w ogrodzie, pozostając w obrębie Stradom House.
Butikowa kawiarnia przy ul. Stradomskiej 14 w Krakowie, w której wykwintne ciasteczka spotykają się z rzemieślniczą kawą. W Bakehouse 14 ciastka wypieka się na miejscu, w niewielkich partiach. W menu są także kawa rzemieślnicza, matcha i lody z automatu. Można tu wstąpić na coś słodkiego lub spotkać się przy kawie, bez planowania pełnego posiłku.
W Stradom House Hotel&Spa zapraszamy gości hotelowych, mieszkańców Krakowa i osoby odwiedzające miasto. Przy ulicy Stradomskiej 12–14, między Wawelem a Kazimierzem, można zjeść śniadanie, umówić się na kolację lub spotkać przy kawie. Każdy z naszych pięciu lokali ma własny charakter i menu.
W restauracji Stradomska 12 sięgamy po polskie składniki i znane smaki, nadając im współczesną formę. Menu opieramy na sezonowych, lokalnych produktach. Na dłuższą kolację proponujemy menu degustacyjne. To miejsce na spotkanie we dwoje lub posiłek z okazji rocznicy.
Gaia czerpie z kuchni śródziemnomorskiej, przede wszystkim z włoskich inspiracji. Dania z kamiennego pieca i grilla można zamawiać do dzielenia się przy wspólnym stole, aby spróbować kilku potraw podczas jednego posiłku. Zapraszamy tu na śniadanie, lunch i kolację z bliskimi.
Hedwig’s mieści się w dawnej kaplicy z dziewięciometrowym sklepieniem. Przygotowujemy tu autorskie koktajle, a w piątki i soboty wieczorami grają DJ-e. Po godzinie 18.00 zapraszamy wyłącznie osoby pełnoletnie.
Na wieczór przy winie proponujemy The Cellar. W kameralnej winiarni można zamówić deskę serów i wędlin. To również miejsce na degustacje, których szczegóły warto wcześniej uzgodnić z naszym zespołem.
Do Bakehouse 14 można wstąpić podczas spaceru po Krakowie. W naszej butikowej kawiarni podajemy rzemieślniczą kawę i ciastka wypiekane na miejscu w niewielkich partiach. Kawę przygotowujemy w ekspresie oraz metodami przelewowymi. W menu są także lody z automatu.
Nasze restauracje są także miejscem spotkań biznesowych i prywatnych uroczystości. Przy rezerwacji dla większej grupy ustalamy termin, liczbę gości i propozycję menu. Posiłek można również włączyć do programu wydarzenia organizowanego w naszych salach konferencyjnych. Wcześniejszy kontakt pozwala dopasować przestrzeń i sposób obsługi do planowanego spotkania.
Przed wizytą zachęcamy do sprawdzenia aktualnej karty i godzin otwarcia na stronie wybranego lokalu. Aby uzgodnić rezerwację grupową lub zgłosić szczególne potrzeby żywieniowe, napisz na restaurants@stradomhouse.com. Na kolację we dwoje, rodzinny posiłek czy spotkanie ze znajomymi warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem.
W Stradom House działają restauracje Stradomska 12 i Gaia, bar koktajlowy Hedwig’s, winiarnia The Cellar oraz kawiarnia Bakehouse 14. Stradomska 12 serwuje współczesną kuchnię polską, a Gaia dania śródziemnomorskie. Pozostałe lokale zapraszają na koktajle, wino oraz kawę i wypieki.
Nasze lokale znajdują się w Stradom House Hotel&Spa przy ulicy Stradomskiej 12–14 w Krakowie, między Wawelem a Kazimierzem. Bakehouse 14 mieści się przy Stradomskiej 14. To dogodny adres na posiłek podczas zwiedzania centrum lub spotkanie po spacerze po tej części miasta.
Tak, zapraszamy również osoby, które nie nocują w Stradom House. Można przyjść na posiłek, kawę, kieliszek wina lub koktajl. Przy planowaniu wizyty warto sprawdzić godziny otwarcia wybranego lokalu i dostępność stolików, zwłaszcza w weekendy oraz przy większej liczbie gości.
Stradomska 12 serwuje współczesną kuchnię polską opartą na sezonowych i lokalnych składnikach. Znane smaki przedstawiamy w autorskich kompozycjach, a menu zmienia się wraz z dostępnością produktów. Przed rezerwacją zachęcamy do zapoznania się z aktualną kartą na stronie restauracji.
Gaia specjalizuje się w kuchni śródziemnomorskiej, przede wszystkim inspirowanej Włochami. W menu są dania przygotowywane w kamiennym piecu i na grillu. Można zamawiać je na wspólny stół, dzięki czemu posiłek w gronie bliskich pozwala spróbować kilku potraw.
Tak, w restauracji Stradomska 12 proponujemy menu degustacyjne. To sposób na poznanie kilku dań podczas jednej kolacji. Aktualny zakres oferty i warunki rezerwacji warto sprawdzić przed wizytą. W naszym sklepie dostępny jest również voucher na menu degustacyjne dla dwóch osób.
Tak, śniadanie w restauracji Gaia jest dostępne także dla osób spoza hotelu. W sklepie Stradom House można kupić voucher na śniadanie dla dwojga. Przed przyjściem warto uzgodnić termin z zespołem restauracji i sprawdzić bieżące godziny serwowania śniadań.
Na kawę i coś słodkiego zapraszamy do Bakehouse 14 przy ulicy Stradomskiej 14. W kawiarni podajemy rzemieślniczą kawę, a ciastka wypiekamy na miejscu w małych partiach. Można wybrać kawę z ekspresu lub parzoną metodą przelewową; w ofercie są także lody z automatu.
Autorskie koktajle serwujemy w Hedwig’s, barze mieszczącym się w dawnej kaplicy. Historyczne wnętrze z wysokim sklepieniem wyróżnia to miejsce, a w piątki i soboty wieczorami grają tu DJ-e. Po godzinie 18.00 wstęp mają wyłącznie osoby pełnoletnie.
Na spotkanie przy winie polecamy The Cellar, naszą kameralną winiarnię. Do wina można zamówić deskę serów i wędlin. Jeśli planujesz degustację lub wizytę w większym gronie, skontaktuj się z nami wcześniej, aby ustalić termin i szczegóły spotkania.
Tak, nasze restauracje przyjmują rezerwacje na kolacje i spotkania biznesowe. Dobór lokalu, menu oraz sposobu obsługi ustalamy zależnie od liczby uczestników i charakteru wydarzenia. Posiłek może też towarzyszyć konferencji organizowanej w hotelu. Przy takim spotkaniu prosimy o wcześniejszy kontakt z zespołem.
Tak, w Stradom House można zaplanować rodzinny posiłek, kolację urodzinową lub spotkanie z okazji rocznicy. Przy większej rezerwacji uzgadniamy menu i wybór przestrzeni. Napisz do nas, podając datę, liczbę osób i charakter uroczystości, aby sprawdzić dostępność i omówić organizację.
Alergie i szczególne potrzeby żywieniowe prosimy zgłaszać przy rezerwacji, najlepiej przed wizytą. Nasz zespół pomoże sprawdzić, które dania można wybrać lub dostosować. Możliwość zmian zależy od składników i aktualnego menu, dlatego konkretne wymagania należy uzgodnić z restauracją.
Tak, vouchery są dostępne w sklepie internetowym Stradom House. Oferta obejmuje między innymi menu degustacyjne w Stradomskiej 12 dla dwóch osób oraz śniadanie w restauracji Gaia dla dwojga. Przed zakupem sprawdź opis wybranego vouchera, okres jego ważności i zasady rezerwacji terminu.
Aktualne menu, godziny otwarcia i dostępne sposoby rezerwacji znajdziesz na stronie wybranego lokalu. Tam, gdzie udostępniamy rezerwację online, można wybrać termin bezpośrednio w systemie. W sprawie większych grup, uroczystości lub szczególnych potrzeb napisz na restaurants@stradomhouse.com, podając datę wizyty i liczbę osób.
