Head Waiter / Waitress – Hedwig’s Club

Stradom House Autograph Collection by Marriott to pięciogwiazdkowy hotel zlokalizowany w samym sercu Krakowa. Tworzymy miejsce, w którym luksus spotyka się z autentyczną gościnnością, a najwyższy standard obsługi jest naszą codziennością.

Twój zakres obowiązków:

• profesjonalna obsługa Gości zgodnie ze standardami Stradom House,
• koordynowanie pracy zespołu kelnerskiego podczas zmiany,
• dbanie o sprawny przebieg serwisu oraz najwyższą jakość obsługi Gości,
• przyjmowanie zamówień oraz serwowanie dań i napojów,
• znajomość menu oraz profesjonalne doradzanie Gościom w wyborze dań i napojów,
• dbanie o indywidualne podejście do Gościa i budowanie pozytywnych relacji,
• wspieranie i wdrażanie nowych członków zespołu,
• bieżące reagowanie na potrzeby Gości oraz rozwiązywanie sytuacji wymagających interwencji,
• kontrolowanie przygotowania sali do rozpoczęcia i zakończenia serwisu,
• dbanie o estetykę, czystość i właściwą organizację miejsca pracy,
• obsługa systemu sprzedażowego, kasy fiskalnej i terminala płatniczego,
• przestrzeganie standardów, procedur oraz zasad bezpieczeństwa obowiązujących w Stradom House,
• współpraca z zespołem baru, kuchni oraz pozostałymi działami hotelu.

Nasze wymagania:

• doświadczenie w pracy na stanowisku Kelnera/Kelnerki, mile widziane doświadczenie w koordynowaniu pracy zespołu,
• bardzo dobra znajomość zasad profesjonalnej obsługi Gości,
• umiejętność organizowania i koordynowania pracy zespołu podczas zmiany,
• komunikatywna znajomość języka polskiego i angielskiego,
• umiejętność nawiązywania i podtrzymywania relacji z Gośćmi,
• wysoka kultura osobista oraz profesjonalna prezencja,
• bardzo dobra organizacja pracy,
• samodzielność i odpowiedzialność,
• umiejętność pracy pod presją czasu,
• zaangażowanie i pozytywne nastawienie,
• gotowość do pracy zmianowej, w tym w godzinach wieczornych i nocnych oraz w weekendy i święta,
• aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych lub gotowość do jego wyrobienia.

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
• pracę w prestiżowym hotelu należącym do marki Marriott International,
• możliwość rozwoju zawodowego oraz udziału w szkoleniach,
• dofinansowanie do prywatnej opieki medycznej,
• dofinansowanie do karty Multisport,
• posiłki pracownicze,
• zniżki na usługi hotelowe i pobyty w hotelach sieci Marriott International.

Jeżeli chcesz rozwijać swoją karierę w gastronomii na najwyższym poziomie i współtworzyć wyjątkowe doświadczenia naszych Gości – wyślij swoje CV i dołącz do zespołu Stradom House.